À LA CARTE ODER SELF SERVICE. FÜR JEDEN ETWAS!

BOCK AUF GEILES ESSEN?

SUMMIT CLUB

SUMMIT LOUNGE

SELF SERVICE RESTAURANT

WINE LIST & MENÜ

SUMMIT CLUB FINE DINING

Erleben Sie kulinarische Exklusivität auf höchstem Niveau in unserer einzigartigen Zirmstube, der für Ihre private Feier buchbaren Steinbockstube oder auf unserer Summit Club-Terrasse. Hier vereinen sich exquisite Küche und alpiner Charme zu einem einzigartigen Erlebnis. Lassen Sie sich von unserem Küchenchef mit exquisiten Gerichten aus regionalen und saisonalen Zutaten verwöhnen, während Sie den atemberaubenden Panoramablick auf die verschneite Bergwelt genießen.

SUMMIT LOUNGE EASY FOOD & DRINKS

Willkommen in unserer Summit Lounge - ein Restaurantbereich, wo Genuss auf Flexibilität trifft! Hier können Sie in einem entspannten Ambiente ganz nach Ihren Wünschen schlemmen. Setzen Sie sich an einen unserer gemütlichen Tische oder lehnen Sie sich an die Bar, während Sie unsere vielfältigen Speisen und Getränke in vollen Zügen genießen. Ob für ein stärkendes Mittagessen, eine leckere italienische Pizza oder einen schnellen Drink, unsere Summit Lounge bietet Ihnen immer den perfekten Rahmen für jeden Moment des Tages.

SELF SERVICE RESTAURANT

Unser Selbstbedienungsrestaurant im Summit bietet schnelle und leckere Mahlzeiten für die ganze Familie und für jede Ernährungsweise (gluten- und laktosefrei, vegan usw.). Von Salads & Bowls über traditionelle Nudel- und Knödelgerichte bis hin zu Kaiserschmarrn und Thai-Ecke - hier wird frisch und unkompliziert gegessen.

UNSERE WEIN- UND SPEISEKARTEN

Haben Sie bereits Ihren Lieblingsbereich im Summit entdeckt? Um Ihre Wahl noch einfacher zu machen, bieten wir Ihnen hier einen Blick auf unsere verführerischen Speisekarten und die exquisite Auswahl unserer Weine.

SUMMIT CLUB
FINE DINING

MENÜ

SUMMIT LOUNGE
EASY FOOD & DINK

MENÜ

SELF SERVICE

AREA

WEIN

KARTE

SPECIAL DAYS

MOUNTAIN SPARKLE
BOLLICINE & OYSTERS

BAVARIAN BITES
WEIßWURST

WHITE PEAKS & ASIAN FOOD
SUSHI AND WOK

RACLETTE & FONDUE
DELIGHTS

SALT & SEA FRESH
FISH IN SALT CRUST

GEILE EINDRÜCKE

SUMMIT MOUNTAIN CLUB GUTSCHEIN

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Bergrestaurant Ratschings
Bergstation Ratschings/Jaufen
39040 Ratschings
Südtirol | Italien

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